竇明恭的特別推薦

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

每年清明和冬至，我到公墓去掃墓都要從老朱的殯葬品攤位上買點紙錢、柳條及其他祭品，每次他總是千恩萬謝地用手摸索著多拿幾樣，又摸索著遞到我的身前。看著他彎曲著腰身，蒼老的面容由于長年風吹日曬與他的年紀極不相稱，我心里總會有疼痛的感覺。 老朱是我的同學，卻是個盲人。他原本有一雙大而明亮的眼睛，只是時常會患一種見風流淚的眼疾。上初中時他長得一表人才，高個子、國字臉，配上那雙閃光的大眼睛，那真叫一個帥。難怪只要他一上籃球場總能吸引女生圍觀，為他加油助威。然而，他的這雙眼睛也是初二在學校打籃球時，被一個同學傳球時意外砸中而受傷，加之沒有得到很好的治療，初中沒畢業就出現了半盲癥狀，以至于影響他的學習，使得原本學習成績一直中上等的他不得不中途退學，回到鄉間走上一條艱辛的人生之路。 和回到鄉間后的老朱第一次見面是多年前在我的辦公室。那天下午，我正在工作，正是高溫酷暑的七月，外面陽光亮得叫人怕。突然門口出現了一男一女。女的長得很壯實，雙手攙扶著一個高大的男人猶豫不決地向屋里探望。男人身著白布襯衫，頭發凌亂，一雙眼睛緊閉著，兩個手伸出來向前劃拉。我趕忙將他們讓進屋里，讓他們坐在長條椅上。這時我才發現這張臉很熟悉，原來他就是多年沒有碰面的同學老朱，那個女人是他的老婆。那時我在鎮里負責民政和殘聯工作，整天就是和像老朱這樣的弱勢群體打交道。在老朱斷斷續續的講述和他老婆的補充里，我大概了解了他這些年的生活狀況，也從心里感到疼痛和欣慰。 老朱因為眼睛的問題早早退學回家后，這個本是要作為家里頂梁柱的男子漢陷入了生活困境。然而，他一直沒有像其他人那樣向村里和鎮里伸手，總是想方設法解決自己的難處。他住的是一個丘陵山村，山地很多水田很少，大多數人家一直不富裕。老朱那時眼睛還能看見東西，他就東拼西湊地借了一筆錢，跟外村一個種植果樹的能手學習栽植桃樹的技術，在自家的10多畝山坡溝地里種起了一大片桃林。這個地方，我后來去過多次，春天滿山坡的桃花燦若云霞。因為種桃有了收益，他的日子也好起來了，經人介紹娶了老婆，有了一個可愛的兒子。 可好景不長，就在有一年收桃最勞累的夏初，老朱的眼睛完全失明了。無法繼續打理桃林的他忍痛將這片心愛的桃林以最低的價錢轉給了別人。哪知不久開發區開始征地拆遷，他卻沒有得到桃林的任何補償。提到這些，老朱的臉上露出一絲苦笑，直說命不好，不該他發財，卻從沒怨懟什么。這讓我感到十分吃驚！讓我更吃驚的還在后頭。 原來，老朱失明又失去桃林后就搬到在鎮上租的過渡房里住。夫妻倆，老朱妻子受社區照顧做了鎮上的清潔工，老朱在街道上支了個出售殯葬品的攤位掙點錢，省吃儉用竟供兒子考上了職業技術學院，畢業后在一家企業上班，成為一家人的驕傲。 后來城市規范管理，對占道攤位進行清理，老朱萬般無奈下才找到我這個老同學幫忙。就這樣，老朱成為公墓經營戶中的一員，我和他打交道的機會也多了起來，讓我對他也越來越起了敬意。 >>>更多美文：情感散文

中華傳統美德之一便是樂善好施、濟貧扶困。濟貧扶困的具體行動應是冬天的施粥和捐助寒衣。聽長輩說，從前每到冬季，廟宇和慈善機構總會支起大鍋熬粥施粥，救助那些饑餒之人。粥雖然不耐饑，卻暖和易消化，可救饑餓于一時，特別適合冬季助人解一時之餒。此舉不僅惠及城市貧民，也惠及外地逃荒來的饑民。八十余年前，河南三門峽等地大饑荒，無錫工商界募集數萬斤大米千里迢迢運往災區，連續施粥數月，解救了許多饑民。以至八十年后當初饑民的后代專門到無錫尋訪施粥善人的后裔，表達遲到了八十余年的感激之情。 如今，神州大地不再有饑民，也再無施粥之舉，要有，也只是廟宇施臘八粥廣結善緣的祥和景象。但募集寒衣、為相對貧困地區送溫暖仍年年進行。我記得孩提時居委會就年年有這樣的慈善活動，不光為貧困地區募集寒衣，也為本地貧寒或受災人家送去溫暖。記得有一回一個棚戶區發生大火災，數百家人家被毀，于是全市動員為他們募捐寒衣。我們家本也拮據，母親毅然捐出了兩條舊棉胎，因為尋常百姓都有一顆善心，“一方有難，八方支援”成為共識和自覺的行動。 如今年年臨近冬季依然都有募捐寒衣的活動，一段時間媒體經常有相關的報道，我留意到募捐寒衣的品質一年比一年有所提高，非七八成新的衣物是拿不出手的，并都洗得干干凈凈，疊得整整齊齊，有好些居民索性到服裝店買了新衣和新被子捐給慈善機構，尤其是一些企業家，一出手就是幾十幾百件新衣物打包送往慈善機構，有的還自己開車幾千里將衣被直接送到貧困地區，我有位開飯店的朋友，一到自己的孩子放寒假，她就帶著孩子到掛鉤的貧困地區送衣物和獎學金。她要讓自己的孩子實地感受貧困地區孩子的處境，啟迪孩子的良知和向善之心。這樣的行為值得點贊。 值得點贊的還有我的舊鄰“阿姆娘”。“阿姆娘”是無錫人對父親哥哥妻子（伯母）的稱謂，延伸為對年長婦女的稱呼，如同“大媽”一樣。這位“阿姆娘”是個退休教師，她心靈手巧，善于編織毛衣。因是教師出身，就格外關注學生，她留意到許多外來打工者的孩子冬季里沒有暖身的毛衣，別看外面穿的羽絨服，里面顯得空空蕩蕩，就用退休的工資源源不斷購置毛線，為孩子們打起了毛衣。這是幾年前就開始的行動，至今已經有五六年時光了，日積月累，居然打了上百件毛衣，一批批送往外來務工人員子弟學校，讓孩子們穿得暖暖實實的，不再挨凍。她的這一舉動得到了全家的支持，兒女們主動幫她買毛線；同時也帶動了小區好幾位退休的“阿姆娘”，次第加入了她編織毛衣的行列。我相信這樣的隊伍還會擴大，一針一針編織的寒衣會讓更多貧寒子女感到暖心。 說起募捐寒衣的事兒，南京還發生過這么一個感人肺腑的故事。有位南京“阿姆娘”在捐寒衣時有意在衣服口袋里放上一張字條，寫道：“如果收到寒衣的是位困難學生，需要幫助，請來電話。”附上了電話號碼。果真收到這件衣服的是位中學生，數年后當她考取大學，在為費用發愁的時候，驀然想到了寒衣里的字條，就抱著試試看的心態撥通了電話。電話那頭的“阿姆娘”驚喜于自己當初捐衣時的愿望有了著落，當即一口允諾把那學生的讀書費用全部承擔下來。這事出乎意料之外，卻在情理之中。傳播開來后，成為一座城市美麗的花絮。 >>>更多美文：心情隨筆

小時候的夏天，我生活在北方的小城里，小城的夏天十分簡單，沒有鋪天蓋地的游樂場也沒有形形色色的手游網游，每天啃著西瓜、吃著冰棍，耳朵里聽著蟬鳴叫聲，去午后的河邊抓泥鰍或者去傍晚的晾谷場吹風。小城的故事也不多，都是平平淡淡和家長里短，倒是小孩子什么心事也沒有，無憂無慮，每天看著小城的天空鳥兒競飛，云霞游走和光陰停滯。 夏天的時光十分的漫長，大人把放牛放羊喂豬的活交給我們小孩子，每天早上去打豬草，揀麥穗。到了中午時分，屋外天氣炎熱，夏季午睡成為一種享受，午飯后村里家家戶戶都在睡午覺，無論去哪戶人家，家里沒有一點人聲，村莊睡著了，田野也睡著了。吟誦楊萬里《閑居初夏午睡起》：“梅子留酸軟齒牙，芭蕉分綠與窗紗。日長睡起無情思，閑看兒童捉柳花。”以及蘇舜欽《夏意》：“別院深深夏席清，石榴開遍透簾明。樹陰滿地日當午，夢覺流鶯時一聲。”才明白午睡醒來，閑望窗外，看見小院清陰遍地，心中也是一片涼意。 鄰居家外孫每年從城市來鄉下過暑假，他帶來一本厚厚的格林童話，我們小伙伴經常圍著他聽西方世界里的童話故事，有的時候他也帶來一個足球，村里大大小小的孩子爭著跑著去追著足球。我們也帶著他去走燙腳的石子路，到小菜園里偷摘黃瓜，用狗尾巴草編小草帽，頂著太陽瘋跑。還去爬風吹過滿花的屋頂，站在村里制高點看天看云，吹大牛侃大山。等夕陽像瀑布一樣沿著屋頂的瓦檐傾瀉而下，把田野染成金黃色，我們沿著黃昏中的鄉間小路，荊刺叢生，偶爾的野花開在不為人知的田埂里，唱著梁靜茹的《寧夏》：“寧靜的夏天，天空中繁星點點，心里頭有些思念思念著你的臉……知了也睡了，安心地睡了，在我心里面，寧靜的夏天”，一路循著蝴蝶，自由而輕盈地飄落。 夜晚的村莊滿天繁星，一顆顆亮閃閃，鑲嵌在黛色的夜幕上，像熠熠生輝的寶石。屋前屋后還有無處不在的螢火蟲。我們在自家的院子鋪上草席，爸爸切上從井里撈出來的西瓜，媽媽輕輕搖著蒲扇，習習晚風伴有斷斷續續的蛐蛐聲，偶爾還有灰喜鵲從天空飛過，闖進枝杈里，一撮羽毛從樹的間隔里也偶爾飄落下來。我閉目傾聽四周樹梢的風聲、蟲鳴、鳥語，簡直是一場夏天的浪漫協奏曲。 >>>更多美文：美文閱讀

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